Распыление покрытия на форму плоскоструйной форсункой

Форсунки для нанесения покрытий используются во многих сферах пищевого и промышленного производства. Условно сами покрытия можно разделить на несколько категорий:

  1. Покрытия на водной основе. Основное вещество растворяется в воде и полученный раствор распыляется. Раствор может быть и концентрированный, например, сахарный сироп. В сиропе сахар растворяется в воде, при нанесении раствора на продукт вода испаряется, а твердые частицы покрытия остаются на продукте.
  2. Нагретая жидкость. Обычно такие жидкости представляют собой твердые или достаточно вязкие при комнатной температуре вещества. При нагреве они плавятся, снижается их вязкость, и они становятся достаточно жидкими для распыления. После нанесения в качестве покрытия такие жидкости, остывая, обратно формируют твердое покрытие. Например, к таким жидкостям в пищевой промышленности можно отнести шоколад или арахисовое масло.
  3. Покрытия со связующим. Жидкость формирует химическую связь с поверхностью нанесения или меняет химический состав последней, создавая слой покрытия.

Форсунки для линий непрерывного распыления покрытий

Каждый из указанных выше типов покрытий может наноситься на продукт одним из 5 основных способов.

Линии непрерывного распыления – продукт движется по конвейеру под распылительным коллектором или в распылительном туннеле.

Спрейбар (труба с форсунками) располагается над конвейером, а продукт на ленте проходит под линией распыления, происходит нанесение покрытия. Обычно для таких линий используются плоскоструйные распылители. При их правильной расстановке с учетом углов распыла, можно добиться абсолютной равномерности нанесения покрытия по всей ширине распылительной штанги.

632 серия
Плоскоструйная резьбовая форсунка серии 632/633
652 серия
Плоскоструйная форсунка под накидную гайку
660 серия
Плоскоструйная форсунка 660 серии

Сопла периодического распыления покрытий

Продукция, движущаяся по конвейеру, может располагаться с интервалами. Соответственно и распыление будет требоваться только в момент прохождения изделий под трубой с форсунками.

Конвейер периодического распыления с форсунками для нанесения покрытия

Для этого используются линия периодического распыления – активация распыления происходит только по мере необходимости. В данном случае используются датчики или продукты располагаются на заданном расстоянии между собой. Для высокоскоростных линий требуется точный контроль нанесения и для этого используются пневматические форсунки с клапаном либо гидравлические форсунки с частотно-импульсной модуляцией со встроенным клапаном (VarioSpray). Подбирается форсунка с заданным расходом, также дозировка покрытия может регулироваться скоростью ленты. В целом практика такова, что для несложных систем непрерывного распыления ставят гидравлические форсунки плоского распыления. Для систем «стоп/старт» или требующих точного цикла работы и паузы ставят пневматические форсунки. Двухфазное распыление используется во многих процессах нанесения покрытий, оно дает мелкодисперсный распыл с каплей небольшого размера при маленьком расходе, что дает хорошую прочность сцепления покрытия с изделием.

VarioSpray
Форсунки серии Variospray
Пневмоклапан
valve
136.4-5-6 серия
166 серия
09_166
Клапан 166H+652 серия
Пневматический клапан серии 166H
ViscoMist
Форсунка с пневматическим управлением серии Viscomist

Распылители узлов нанесения покрытий

Распыление «Стоп/Старт» – продукт движется по конвейеру или в туннеле, доходя до точки распыления, останавливается и после нанесения покрытия продолжает движение. Такие конвейеры могут иметь несколько точек нанесения разных покрытий. Для этого применения используют полноконусные форсунки, которые дают равномерное покрытие на статическое изделие. В большинстве случаев также используют и пневматические форсунки с клапаном.

490 серия
Аксиальная полноконусная форсунка для скрубберов 490/491 серии
136.3 серия
Пневматическая форсунка с внешним смешиванием серии 136.3
Пневмоклапан
valve
Клапан 166H
Пневматический клапан серии 166H
Значок плюс
468 серия
Форсунка с факелом распыла полный конус под накидную гайку

Распылители покрытий в барабанах

Нанесение покрытий на форму или на изделие в барабане – продукт помещается во вращающийся барабан, где заданное время происходит распыления покрытия (например, сахара на кукурузные хлопья). Хлопья много раз хаотично переворачиваются в барабане, что дает возможность равномерного покрытия.

Распыление смеси специй на чипсы в барабане

Нанесение покрытий на пеллетированные или таблетированные изделия требуют совершенно другого подхода. Таблетку, движущуюся по конвейеру, можно покрыть только с одной стороны, затем ее нужно перевернуть для покрытия с другой стороны. Для тысяч подобных изделий такой способ нанесения не подходит. Поэтому для этих целей используется цилиндрический барабан, внутри которого располагается коллектор с форсунками. Так как поток распыления направляется на движущуюся массу мелких изделий, то форсунка должна вырабатывать очень мелкую каплю для лучшей интеграции покрытия в каждое изделие.

Здесь используют пневматические форсунки с внешним смешиванием.

ViscoMist
Форсунка с пневматическим управлением серии Viscomist
136.6 серия
Пневматическая форсунка с внешним смешиванием серии 136.6
Значок плюс
Пневмоклапан

Форсунки для распыления покрытий на ожиженную массу гранул

Форсунка серии ViscomistНанесение покрытия в кипящем слое – продукция в виде большого количества гранул/пеллет или других мелких изделий ожижается за счет инжекции воздуха или жидкости. Тем самым поток с изделиями приобретает свойства жидкой среды. Покрытие вводится в эту ожиженную массу и контактирует с изделиями.

Когда изделия (таблетки) в потоке воздуха встречаются с потоком распыленного покрытия, происходит своего рода 3D нанесение, так как изделие обрабатывается в потоке с разных сторон. В основе процесса лежит хаотичное движение изделий (хлопьев, гранул), которые ведут себя наподобие потока жидкости, встречаясь с такими же рандомными каплями покрытия. Таким образом, происходит имитация смешивания двух жидкостей. В таком процессе требуется форсунка с хорошо контролируемыми факелом распыления, размером капель и расходами. Возможные зоны избыточного распыления покрытия увеличивают плотность потока и могут приводить к слипанию изделий между собой. Форсунки серии Viscomist c независимыми подводами воздуха для управления факелом распыла, атомизацией и углом распыления являются лучшим выбором для этого применения!